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日本食品標準成分表2015年版(七訂) アミノ酸成分表編 

定価: 1,728円(1,600円+税)
著者名:文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 出版社:全国官報販売協同組合

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ISBN 978-4-86458-119-6
発行日 2015年12月25日
判型 A4
頁数 341

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