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高分子ゲルの物理学 構造・物性からその応用まで

定価: 3,740円(3,400円+税)
著者名:酒井崇匡編 出版社:東京大学出版会

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ISBN 978-4-13-062843-3
発行日 2017年09月20日
判型 A5
頁数 198

主な内容

高分子ゲルは吸収剤・食品などに使われ,生活に利便性と快適性をもたらす素材として,私たちの身の回りにあふれている.本書は,液体と固体の二面性をもつため,理解が難しいとされる高分子ゲルの理論からその応用までを体系的に学べる初めての教科書である.

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