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はじめようHACCP HACCPの考え方に基づく衛生管理のための手引書(小規模な一般飲食店事業者向け)

定価: 770円(700円+税)
著者名:日本食品衛生協会 出版社:日本食品衛生協会

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ISBN 978-4-88925-097-8
発行日 2018年02月26日
判型 A4
頁数 61

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