主な内容
主に流通している食用うるち米125銘柄と健康・簡便な米関連商品を紹介しています。
各都道府県おすすめの銘柄、定番品種、県オリジナル品種、地域ブランドのほか、ニーズが高まっている中食・外食に利用できる良食味品種です。
プロ・アマ問わず、コメにこだわる方におすすめです。
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プロ・アマ問わず、コメにこだわる方におすすめです。
