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改訂増補版 実践 有用微生物培養のイロハ 試験管から工業スケールまで

定価： 10,450円（9,500円＋税）
著者名：片倉　啓雄　他 出版社：NTS

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ISBN 978-4-86043-563-9
発行日 2018年08月10日
判型 B5
頁数 367

改訂増補版 実践 有用微生物培養のイロハ 試験管から工業スケールまで

主な内容

・好評実践書の待望の改訂版。
・ものづくりに微生物を利用する現場技術者、企業や大学で
　初めて微生物を取扱う初学者必読!
・微生物培養技術の先人のノウハウを後世に伝える成書。
・培養に関するノウハウを培養のスペシャリストが結集して
　簡潔にまとめた現場レベルのバイブル。

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