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2019年版 食品衛生小六法

定価: 7,590円(6,900円+税)
著者名:食品衛生研究会 出版社:新日本法規

品切・絶版

ISBN 978-4-7882-8475-3
発行日 2018年11月16日
判型 A5
頁数 4784

主な内容

●平成30年法律第46号による食品衛生法の改正及び、平成30年法律第78号による健康増進法の改正については、それぞれ改正後の条文を施行期日ごとにまとめ、別掲載で収録。

≪2019年版の主な改正内容≫

〈新規登載された通知〉

○「食品衛生法等の一部を改正する法律」の公布について

○食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について

○平成30年度輸入食品監視指導計画の策定について

○「食品等事業者団体による衛生管理計画手引書策定のためのガイダンス」について

○食肉の加工に係る安全性が確保されていると認められる国又は地域について など20余件

〈一部改正された法令・通知〉

●食品衛生法

●食品衛生法施行令

●食品衛生法施行規則

●食品安全基本法

●栄養士法施行規則

●製菓衛生師法

●製菓衛生師法施行規則

●健康増進法

●健康増進法に規定する特別用途表示の許可等に関する内閣府令

●食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律

●食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律施行規則

●対EU輸出水産食品の取扱いについて

●特定保健用食品の表示許可等について など30余件

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