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ビジュアル版 世界有用植物誌 人類の暮らしを変えた驚異の植物

定価： 13,200円（12,000円＋税）
著者名：ヘレン&ウィリアム・バイナム著、栗山節子訳 出版社：柊風舎

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ISBN 978-4-86498-032-6
発行日 2015年09月22日
判型 B5
頁数 239

ビジュアル版 世界有用植物誌 人類の暮らしを変えた驚異の植物

主な内容

人類の歴史の密接に関わってきた80種以上の植物をテーマに分け、それぞれの植物のルーツや利用法を、英国キュー植物園所蔵の貴重な植物画を中心とした多数の図版とともに紹介。文明の発展や日常生活(食べ物、住まい、衣服、乗り物、薬剤など)に影響を与えた影響を探る。

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