このページの先頭です

メニューを飛ばして本文を読む

カテゴリメニュー
サイト内の現在位置

ここから本文です

食品表示基準対応 早わかり食品表示Q&A

定価: 4,400円(4,000円+税)
著者名:食品表示研究会 出版社:中央法規

買い物かごへ 取り寄せ商品

ISBN 978-4-8058-5736-6
発行日 2018年09月01日
判型 B5
頁数 436

主な内容

新食品表示基準に対応!
現場に役立つQ&Aを530問厳選し、
体系的に整理して収載。
食品開発、品質管理担当者必携の一冊
食品表示基準は、すべての加工食品、生鮮食品、添加物に適用される新しい食品表示のルール。
消費者庁のQ&Aをもとに、原料原産地や固有記号など、現場に必須の項目を厳選整理し、530問のQAをわかりやすく収載した。
初任者からベテランまで活用できる表示実務の必携書。

関連商品

取り寄せ商品
国民生活研究 第56号第2巻2016年12月
定価650円(591円+税)

買い物かごへ

取り寄せ商品

品切・絶版
11訂版 消防団員実務必携
定価1,650円(1,500円+税)
品切・絶版

このページの先頭へ