主な内容
●病院・施設から在宅まで、幅広い栄養管理のコツが盛りだくさん〔今月のキーポイント〕
●「ちょっと確認したい」に応える〔日本人の食事摂取基準〕〔基礎用語解説〕など、すぐに使える資料が充実。
●監修に奈良信雄先生(順天堂大学医学部特任教授/東京医科歯科大学名誉教授)を迎え、好評の「臨床検査データ」を刷新。
●付録には、「排便に関する最新情報 消化器トラブルサポートBOOK」を用意。
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●病院・施設から在宅まで、幅広い栄養管理のコツが盛りだくさん〔今月のキーポイント〕
●「ちょっと確認したい」に応える〔日本人の食事摂取基準〕〔基礎用語解説〕など、すぐに使える資料が充実。
●監修に奈良信雄先生(順天堂大学医学部特任教授/東京医科歯科大学名誉教授)を迎え、好評の「臨床検査データ」を刷新。
●付録には、「排便に関する最新情報 消化器トラブルサポートBOOK」を用意。
