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ブックフェア書籍一覧

掲載期間:2021年01月19日~2024年01月29日

4年振りに改訂となりました日本食品標準成分表2020年版(八訂)です

書籍一覧をぜひご覧になってくださいませ!

日本食品標準成分表 2020年版(八訂)炭水化物成分表編

定価:1,650円(1,500円+税)
著者名:文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 出版社:蔦友印刷/発売:全国官報販売協同組合

発行月:2021/02、発売月:2021/02
図書番号:121011604、ISBN:9784904225318、判型:A4

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日本食品標準成分表 2020年版(八訂)脂肪酸成分表編

定価:1,815円(1,650円+税)
著者名:文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 出版社:蔦友印刷/発売:全国官報販売協同組合

発行月:2021/02、発売月:2021/02
図書番号:121011603、ISBN:9784904225301、判型:A4

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日本食品標準成分表 2020年版(八訂)アミノ酸成分表編

定価:2,090円(1,900円+税)
著者名:文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 出版社:蔦友印刷/発売:全国官報販売協同組合

発行月:2021/02、発売月:2021/02
図書番号:121011602、ISBN:9784904225295、判型:A4

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日本食品標準成分表 2020年版(八訂)

定価:2,420円(2,200円+税)
著者名:文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 出版社:蔦友印刷/発売:全国官報販売協同組合

発行月:2021/02、発売月:2021/02
図書番号:121011601、ISBN:9784904225288、判型:A4

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